Jakie są skutki uboczne jedzenia kiwi?
Pytanie
Nigdy wcześniej nie jadłam kiwi, ale niedawno zaczęłam włączać je do swojej diety i zauważyłam, że po spożyciu tego owocu pojawiają się u mnie dziwne objawy – lekkie pieczenie w ustach, bóle brzucha i lekki ból głowy. Czy są to typowe skutki uboczne jedzenia kiwi u osób, które wcześniej go nie spożywały?
Odpowiedź specjalisty
Skutki uboczne jedzenia kiwi, takie jak pieczenie w ustach, ból brzucha czy ból głowy, mogą wskazywać na reakcję nadwrażliwości na ten owoc, zwłaszcza jeśli wcześniej nie był on regularnie obecny w diecie. Pieczenie w jamie ustnej bywa typowe dla tzw. alergii krzyżowej – kiwi zawiera bowiem białka podobne do tych występujących w pyłkach roślin, takich jak brzoza czy trawy, co u osób uczulonych może wywołać reakcję alergiczną. Ból brzucha może natomiast świadczyć o nietolerancji pokarmowej lub nadwrażliwości IgG-zależnej, która często objawia się niespecyficznymi dolegliwościami ze strony układu pokarmowego i występuje z opóźnieniem – nawet kilka godzin po spożyciu danego produktu. W celu ustalenia przyczyny dolegliwości warto prowadzić dzienniczek żywieniowy i rozważyć wykonanie testu na nadwrażliwości pokarmowe, np. myfoodprofile, który pozwala na identyfikację składników diety wywołujących takie reakcje. Wskazana jest także konsultacja z alergologiem lub gastroenterologiem, którzy mogą zlecić odpowiednie badania diagnostyczne.
Specjalista
