Kawa i jej wpływ na zdrowie człowieka
Pytanie
Piję 2–3 kubki kawy dziennie i zastanawiam się, czy nie powinienem ograniczyć tej ilości. Czy kawa jest zdrowa?
Odpowiedź specjalisty
Tak. Codzienne picie kawy zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu chorób przewlekłych, w tym cukrzycy typu 2, kamicy nerkowej, niealkoholowego stłuszczenia wątroby i marskości wątroby. Co więcej, obniża też ryzyko zachorowania na wybrane schorzenia neurodegeneracyjne (m.in. chorobę Parkinsona) i nowotworowe (raka piersi czy raka wątroby). Codzienne picie umiarkowanej ilości kawy (1-3 kubków) ma również pozytywny wpływ na pracę układu sercowo-naczyniowego. Agencja Żywności i Leków (FDA) nie zaleca spożywania więcej niż 400 mg kofeiny dziennie, czyli ilości znajdującej się w 4-5 kubkach tego napoju.
Autor: lek. Agnieszka Żędzian
Specjalista
