IgE sp. F11 - gryka

Ilościowe  oznaczenie in vitro w surowicy krwi przeciwciał klasy IgE specyficznych w stosunku do alergenów gryki,  przydatne w diagnostyce IgE zależnej alergii pokarmowej na grykę oraz w diagnostyce zespołu lateksowo-owocowego. IgE zależne uczulenie na alergeny pokarmowe nasion gryki  (f11), poza alergią pokarmową na F11 jako pojedynczy alergen,  jest istotne ze względu na krzyżowe reakcje pomiędzy alergenami lateksu i owoców/warzyw – tzw. zespół lateksowo-owocowy. Lateks, stanowiący produkt wyjściowy dla szeregu produktów gumowych, rękawiczek ochronnych i sprzętu medycznego, jest bardzo silnym alergenem, którego 60 z 200 epitopów uczestniczy w alergii IgE zależnej. Panalergenami lateksu są chitynazy i glukanazy. Reakcje krzyżowe wywołane przez te alergeny odpowiadają  za niejednoznaczne wyniki alergologicznych testów diagnostycznych alergii  pokarmowej  in vitro (IgE) i in vivo (testy skórne)  oraz przebieg kliniczny uczulenia.  Osoby uczulone na lateks źle znoszą grykę, a także banany, awokado, kiwi, kasztany jadalne, rzadziej pomidory i surowe ziemniaki, brzoskwinię, mango, melon czy ananas.  Oznaczenie in vitro alergenowo-specyficznej IgE nie stanowi zagrożenia dla badanego, które istnieje w przypadków testów skórnych i prowokacji. Zakres raportowania testu plasuje się pomiędzy 0,1-100 kU/l, wyniki powyżej 100 kU/l raportowane są jako >100 kU/l. Ilościowe wyniki wyrażone w kU/l są dodatkowo  przypisywane do odpowiedniej półilościowej klasy skali RAST (klasy 0-6) i opatrywane zwięzłym komentarzem klinicznym. Test wykonywany jest w automatycznym analizatorze immunochemicznym, dlatego możliwe jest natychmiastowe zaprogramowanie wykonania oznaczeń kolejnych alergenów w badanej  próbce surowicy pozostającej w analizatorze.