e-Pakiet nadwrażliwości pokarmowe: myfoodprofile Dieta śródziemnomorska 54 IgG - podstawowy

Myfoodprofile dieta śródziemnomorska 54 IgG to badanie w kierunku nadwrażliwości pokarmowej IgG-zależnej, która może być wynikiem przewlekłego stanu zapalnego toczącego się w jelitach. W konsekwencji przedłużającego się stanu zapalnego jelit wzrasta ich przepuszczalność, prowadząc do tzw. zespołu nieszczelnego jelita. Jeśli bariera jelitowa ulega uszkodzeniu, do krwi dostają się nieprzetworzone składniki pokarmowe. Wówczas ma miejsce aktywacja układu odpornościowego i produkcja przeciwciał IgG, czyli białek, których zadaniem jest związanie cząsteczek uznawanych przez organizm za szkodliwe. W dalszej kolejności dochodzi do unieszkodliwienia ich przez inne składniki układu odpornościowego. Układ przeciwciała związanego z antygenem nazywamy kompleksem immunologicznym. Gdy proces jest niekontrolowany, kompleksy immunologiczne mogą gromadzić się w narządach, wywołując niespecyficzne objawy. Symptomy nie pojawiają się natychmiast po spożyciu określonego produktu spożywczego; mogą wystąpić po 24 godzinach lub nawet opóźnić się do 96 godzin, utrzymując się od kilku dni do kilku tygodni, co znacznie utrudnia powiązanie dolegliwości ze stosowaną dietą. Dodatkowo objawy mogą manifestować się jednocześnie w różnych narządach, co komplikuje powiązanie ich z nawykami żywieniowymi. Test myfoodprofile dieta śródziemnomorska 54 IgG dedykowany jest dla osób, które w codziennej diecie spożywają produkty typowe dla diety śródziemnomorskiej.

e-Pakiet myfoodprofile dieta śródziemnomorska 54 IgG polega na oznaczeniu w surowicy swoistych przeciwciał klasy IgG przeciwko 54 produktom spożywczym charakterystycznym dla diety śródziemnomorskiej.

Skład pakietu.

• Raport ze szczegółowymi wynikami badania laboratoryjnego wskazuje, przeciwko którym pokarmom wytwarzane są przeciwciała IgG: badane produkty żywnościowe zostały pogrupowane według 11 kategorii produktów spożywczych; wynik został przedstawiony w trójkolorowej skali, co ułatwia znalezienie produktów wskazanych do eliminacji z diety (kolor czerwony – produkt powinien tymczasowo zniknąć z diety, kolor żółty – zalecane rotowanie produktu w diecie, kolor zielony – produkt można bezpiecznie spożywać)
• Spersonalizowany przewodnik dietetyczny stworzony na podstawie wyniku: zawiera kilkadziesiąt stron z informacjami, jakie produkty spożywcze należy wyeliminować z diety, na jak długo oraz jakimi produktami trzeba je zastąpić, by nie dopuścić do niedoborów pokarmowych. Dodatkowo zawiera m.in. pomocne szablony i tabele ułatwiające utrzymanie diety.

• Wiek: zaleca się nie wykonywać testu przed ukończeniem 2. roku życia
• Szczepienie: uważa się, że szczepienia mogą stymulować układ odpornościowy na tyle silnie, że po przyjęciu dowolnej szczepionki zaleca się odczekać 6 miesięcy przed wykonaniem testu
• Przyjmowane leki: dotyczy głównie leków steroidowych lub immunosupresyjnych
• Choroby: zaleca się skonsultowanie się z lekarzem przed wykonaniem badania w przypadku pacjentów z hipogammaglobulinemią (obniżoną zdolnością do produkcji przeciwciał lub ich brakiem), gammapatią monoklonalną, chorobami nowotworowymi (jeśli w ciągu ostatniego roku przeprowadzano chemioterapię lub radioterapię)