Najczęstsze nietolerancje pokarmowe - jakie są?
Pytanie
Od jakiegoś czasu zmagam się z przewlekłym bólem brzucha i poczuciem ciężkości. Lekarz po wykluczeniu podstawowych chorób wspomniał, że powinnam przyjrzeć się nietolerancjom pokarmowym. Jakie są najczęstsze nietolerancje pokarmowe? Nie wiem, od czego zacząć badania.
Odpowiedź specjalisty
Jedną z najczęstszych nietolerancji pokarmowych jest nietolerancja laktozy, która spowodowana jest defektem metabolicznym prowadzącym do braku lub zmniejszenia aktywności laktazy. Laktaza jest konieczna do trawienia laktozy, czyli cukru mlecznego znajdującego się w produktach mlecznych. Objawy nietolerancji laktozy mogą obejmować wzdęcia, bóle brzucha, nudności, poczucie ciężkości, biegunkę lub zaparcia. Do diagnostyki nietolerancji laktozy najczęściej wykorzystuje się wodorowe testy oddechowe. Warto zauważyć, że przyczyną opisywanych dolegliwości mogą również być nadwrażliwości pokarmowe IgG-zależne, które powszechnie nazywane są nietolerancjami pokarmowymi. Testy w kierunku tego typu nadwrażliwości analizują dokładnie reakcje organizmu na różne rodzaje pokarmów i dostarczają cennych informacji na temat produktów zalecanych do wykluczenia z diety.