Kawa a cholesterol – jak kawa wpływa na poziom cholesterolu?
Pytanie
Wielu członków mojej rodziny choruje na dyslipidemię. Przestrzegam zbilansowanej diety i dbam o regularną aktywność fizyczną, ale nie potrafię zrezygnować z picia kawy. Czy może mieć ona wpływ na poziom cholesterolu?
Odpowiedź specjalisty
Tak, nadmierne spożycie kawy może zwiększać poziom cholesterolu we krwi. Analiza przeprowadzona w 2020 roku przez Yanbin Du i in. wykazała, że picie kawy wiąże się z istotnym statystycznie wzrostem stężenia cholesterolu całkowitego, frakcji LDL cholesterolu oraz trójglicerydów we krwi. Profilaktycznie autorzy zalecają ograniczenie spożycia kawy do 1–2 filiżanek na dobę. Warto jednak zaznaczyć, że picie kawy wiąże się z wieloma korzyściami zdrowotnymi, m.in. ze zmniejszeniem ryzyka wystąpienia cukrzycy typu 2., depresji czy choroby Parkinsona.
Specjalista
