nazwa badania
Witamina C (Kwas askorbinowy)
kod oferty
3346
kod ICD
O85
kategoria badań
Dietetyka, suplementacja
Witamina C (Kwas askorbinowy) - Krótko o badaniu
Witamina C, kwas askorbinowy, w surowicy lub osoczu, oznaczenie przydatne w monitorowaniu stężenia witaminy C w trakcie suplementacji.
Witamina C (Kwas askorbinowy) - Więcej informacji
Oznaczenie witaminy C w surowicy i osoczu jest przydatne dla określania stężenia witaminy w przypadku suplementacji. Witamina C, kwas askorbinowy, jest antyoksydantem, naturalnie występującym w owocach i warzywach. Ze względu na właściwości antyoksydacyjne jest często używana jako suplement diety, zapobiegający stresowi oksydacyjnemu, mogącemu prowadzić do przewlekłych stanów chorobowych: chorób sercowo-naczyniowych, nadciśnienia, udaru, chorób neurodegeneracyjnych, komplikacji cukrzycy i chorób nowotworowych. Na ogół badanie wykonuje się przed i w trakcie suplementacji. Pomiar wykonywany jest metodą chromatografii cieczowej HPLC.