e-Pakiet przed dietą - kompleksowy (badania do dietetyka)

Dieta z definicji oznacza sposób odżywiana. Często słowo „dieta” utożsamiane jest z dietą odchudzającą; natomiast dieta w wielu przypadkach stanowi także niefarmakologiczną formę terapii danej choroby (np. w cukrzycy, celiakii, alergiach pokarmowych). Badania przed dietą to bardzo dobry pomysł na skontrolowanie stanu swojego organizmu. Wyniki tych badań dla dietetyka klinicznego stanowią podstawę do skomponowania diety wyrównującej ewentualnie stwierdzone niedobory, ale także wprowadzenia lub wykluczenia składników pokarmowych mających wpływ na przebieg choroby. Badania kontynuowane z kolei w trakcie diety pokazują skuteczność stosowanego sposobu odżywiania i dają podstawę do wprowadzania ewentualnych modyfikacji.

e-Pakiet badania przed dietą - kompleksowy uwzględnia badania: morfologia, transferyna, ferrytyna, witamina B12, kwas foliowy, glukoza, insulina, lipidogram, próby wątrobowe, lipaza, TSH, fT3, fT4, kreatynina, kwas moczowy, sód, potas, wapń, magnez, fosfataza zasadowa, witamina D metabolit 25(OH).

• Morfologia krwi jest badaniem, w którym elementy morfotyczne krwi podlegają zarówno ilościowej jak i jakościowej ocenie. Wynik badania pozwala ocenić ogólną kondycję organizmu oraz wnosi wiele istotnych informacji na temat niedoborów pierwiastków (żelazo) lub witamin (B12, kwas foliowy) będących przyczyną anemii oraz etiologii toczących się infekcji. Pozwala także na wykluczenie chorób hematologicznych lub zaburzeń odporności.
• Transferyna i ferrytyna są uzupełnieniem morfologii. Na podstawie ich stężenia wnioskuje się o poziomie zmagazynowanego w organizmie żelaza - kluczowego pierwiastka w procesie krwiotworzenia.
• Witamina B12 i kwas foliowy to witaminy z grupy B warunkujące prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego oraz nerwowego. Skutkiem ich niedoborów, które mogą wynikać z nieprawidłowości w stosowanej diecie są m.in. zaburzenia neurologiczne i anemia.
• Glukoza i insulina są badaniami oceniającymi gospodarkę węglowodanową organizmu. Na podstawie uzyskanych wyników można wyliczyć współczynnik HOMA-IR, za pomocą którego wnioskuje się o towarzyszącej zaburzeniom węglowodanowym insulinooporności. Na podstawie wyniku stężenia glukozy, wg kryteriów opracowanych przez Polskie Towarzystwo Diabetologiczne w 2021 roku, możliwe jest rozpoznanie stanu przedcukrzycowego lub zdiagnozowanie cukrzycy - choroby niezwykle często idącej w parze z nadwagą i otyłością.
• Lipidogram (CHOL, HDL, nie-HDL, LDL, TG) to badanie, na podstawie którego szacowane jest ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe. Dieta wysokotłuszczowa i wysokowęglowodanowa, która w konsekwencji odpowiada za rozchwianie parametrów lipidogramu (wzrost stężenia cholesterolu całkowitego, wzrost stężenia LDL, spadek HDL) prowadzi do rozwoju miażdżycy, która z kolei zwiększa ryzyko niewydolności serca.
• Próby wątrobowe (ALT, AST, ALP, bilirubina, GGTP) i lipaza to zestaw badań, na podstawie których oceniana jest funkcja wątroby, dróg żółciowych i trzustki.
• TSH, fT3, fT4 to hormony, na podstawie których ocenia się pracę tarczycy. Na podstawie zmian w ich stężeniu wnioskuje się o nadczynności lub niedoczynności tarczycy. Schorzenia te wiążą się z bezpośrednim wpływem na metabolizm (odpowiednio utrata lub przybieranie na wadze nieuzasadnione zmianami w diecie, nadpotliwość lub sucha skóra, zaparcia lub biegunki), a także równowagę emocjonalną.
• Kreatynina i wyliczany na jej podstawie współczynnik eGFR wykorzystywane są w ocenie funkcji filtracyjnej nerek. Na podstawie uzyskanego wyniku wnioskuje się o wydolności lub stopniu niewydolności narządu.
• Kwas moczowy to uznany czynnik ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, wykorzystywany także w diagnostyce dny moczanowej oraz pomocny w rozpoznawaniu zagrożenia kamicą nerkową.
• Sód i potas. Diagnozowane na podstawie pomiarów stężeń sodu i potasu zaburzenia elektrolitowe często wynikają z zaburzonej funkcji filtracyjnej nerek, stanowią również skutek odwodnienia. Mogą prowadzić do szeregu powikłań, m.in. zaburzeń rytmu serca, są także przyczyną powstawania obrzęków.
• Wapń i magnez biorą udział w przekazywaniu impulsów nerwowo-mięśniowych a nieprawidłowe stężenia tych pierwiastków stanowią przyczynę osłabienia lub nadpobudliwości mięśni.
• Fosfataza zasadowa (ALP) i jej obniżone stężenie może wiązać się z niedoborami cynku w organizmie.
• Witamina D metabolit 25(OH). Witamina D w Polskiej szerokości geograficznej niestety nie jest wystarczająco syntetyzowana przez nasz organizm, stąd zalecana jest jej nawet całoroczna suplementacja. W jakiej ilości ją suplementować? Badanie stężenia witaminy D pomoże w uzyskaniu odpowiedzi na zadane pytanie. Inne, równie ważne zastosowanie badania stężenia witaminy D to diagnostyka przyczyn nawracających infekcji i schorzeń o podłożu zapalnym lub autoimmunizacyjnym, zaburzeń gospodarki wapniowo - fosforanowej i osteoporozy.

• Od osób suplementujących biotynę w dawce >5mg/dobę, materiał do badania należy pobierać najwcześniej po 8 godz. od ostatniego zażycia biotyny.

• W okresie 24 godzin przed badaniem krwi należy wstrzymać się od intensywnej aktywności fizycznej.

e-Pakiet kardiologiczny - podstawowy